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美食食谱:榄菜肉末四季豆的做法

来源:http://www.soLarscreenofpgh.com 作者:金沙国际唯一官网 时间:2020-04-17 17:43

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金沙国际唯一官网,所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 四季豆 500g 相克食物 猪肉 80g 相克食物 橄榄菜 100g 辅料 小米椒 50g 生姜 适量 相克食物 大蒜两瓣 油 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 鸡精 适量 相克食物 生粉 适量 调料 榄菜肉末四季豆的做法

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“榄菜肉末四季豆,我和妈妈都很喜欢的一道下饭菜。经常我俩去餐馆都会点这类的下饭菜,爸爸就会说我俩没前途,也不知道吃点好的。

榄菜肉末四季豆,好吃又下饭,做起来又挺简单的。一道菜就可以吃好几碗饭!每次有这道菜,我都要吃两碗米饭,吃完还要赞不绝口一番。”

猪肉切成肉末、然后撒些料酒和生抽、喜欢肉质嫩的再加些生粉搅拌一下;橄榄菜我是从超市买的,现拿现用,辣椒切段,加上蒜蓉和姜末,就准备好啦

食材明细

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主料

四季豆洗净后,切掉两头、去掉边缘的筋,切成粒粒状。插嘴一句:其实四季豆斜切更入味更好吃

  • 四季豆500g
  • 猪肉80g
  • 橄榄菜100g

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辅料

倒入少许油烧热

  • 小米椒50g
  • 生姜适量
  • 大蒜两瓣

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配料

倒入四季豆煸炒,放盐切忌一定要多炒会儿,炒熟来,没熟的四季豆吃了可是会中毒的。炒熟后盛出备用。我喜欢吃有些焦焦的四季豆

  • 适量
  • 适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 鸡精适量
  • 生粉适量

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