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10种豆腐的做法,每种口味都不一样,比肉菜好吃

来源:http://www.soLarscreenofpgh.com 作者:金沙国际唯一官网 时间:2020-04-11 02:55

小贴士:秋葵作为一种蔬菜的舶来品,为我们的餐桌增添了一抹亮色,也为我们的味蕾增加了一些新鲜感。当我们嚼着这些非洲来的“豆角”时,是否也同时感受到异域美食所带来的愉悦感呢?

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1.秋葵洗净

3.在豆腐丁里调入盐、香油、香葱碎,小心地搅拌均匀,摆盘后撒上咸蛋黄碎和烘干过的白芝麻

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咸蛋黄1个、内脂豆腐200g、香葱2根、白芝麻适量

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5.青红椒下锅,调入盐和鸡粉翻炒均匀即可

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蛋塌豆腐▼

6.秋葵焯水

1.北豆腐切块,所有调味料放到一起混合均匀

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5.待底部的蛋液凝固后,将豆腐蛋液翻个面,继续煎至所有蛋液都凝固即可

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4.调入生抽,蚝油,白糖,清水,盐和水淀粉,大火收汁后关火,淋入芝麻香油,盛出浇在白米饭上即可

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1.火腿、胡萝卜、香菇、黄瓜等分别切丁备用,豆腐切成3cm的正方块

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2.起油锅,将豆腐丁滚上蛋液,中火煎至四面金黄,盛出备用

11.淋在秋葵上

北豆腐1块,鸡蛋2个,虾皮少许,小香葱2根

7.捞出沥干水份

2.豆腐下到锅里过油炒熟盛出

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2.锅里倒入足量水,加入切好的豆腐块,大火煮开后,放入泡软的粉丝和切好的娃娃菜

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3.将豆腐块、花生米、玉米粒、生姜末、盐、鸡精、香油在碗中拌匀,最后撒上香菜碎,入碟即可

9.炒锅烧热后倒入橄榄油,放入蒜末炒出香味

1.用牙签在内脂豆腐和盒子间轻轻划一周,稍微积压倒扣出来即可

5.豆腐上锅蒸十分钟左右取出

4.放入炒熟的豆腐,放入调味料,翻炒均匀直至汤汁浓稠即可

4.内脂豆腐从盒里取出放入一个深的碗里。

宫保豆腐块▼

10.把小指椒入锅炸出辣味

1.将豆腐切成约0.8MM厚的小片

8.铺在蒸好的豆腐上

粉丝豆腐汤▼

3.蒜剁成末、小指椒切圈、香葱切成小葱花

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所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 秋葵 200g 内脂豆腐 100g 辅料 橄榄油 适量 生抽 适量 小指椒 适量 香葱 适量 相克食物 蒜 适量 相克食物 调料 白灼黄秋葵的做法

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2.切成小段

干茶树菇30克、豆腐400克、青红椒各一个、葱10克、蒜10克,盐1/4茶匙、鸡粉1/4茶匙、植物油100ml

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1.胡萝卜、火腿肠切丁,嫩豆腐切成3cm的方块备用

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糖醋脆皮豆腐▼

12.最后淋上生抽,撒上葱花即可完成。

1.豆腐洗净切小块,香菜洗净切碎,胡萝卜切块,生姜切末

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4.继续放入炸好的豆腐,翻炒2分钟左右,如果有些干,可以加入少量水微炖一会

2.内脂豆腐切1cm见方的小丁,咸蛋黄用刀剁碎,香葱洗净切去根部,再切碎备用

口蘑豆腐块▼

3.锅里留少许底油,放葱段爆出香味,然后放麻辣花生炒香

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2.虾皮洗净后沥干水分,切碎一些,小香葱切碎,都倒入打散的蛋液中,加入少许盐调味拌匀

2.将豆腐块和青豆、玉米粒、胡萝卜粒放入开水中焯一下,捞出,花生米炸熟备用

1.娃娃菜清洗干净,沥去水分,对半剖开,切成4cm长的段,粉丝用温水泡软。北豆腐切成2cm见方的块

3.锅内油烧到八成热后,将豆腐块一个个放入,煎到两面金黄

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