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美食食谱金沙国际唯一官网:黑森林蛋糕的做法

来源:http://www.soLarscreenofpgh.com 作者:金沙国际唯一官网 时间:2019-11-01 11:14

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“这是一款德国著名甜品“(Schwarzwaelder Kirschtorte)黑深林蛋糕”。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。

此食谱为8寸规格一只”

食材明细

食材明细

主料

巧克力蛋糕

  • 鸡蛋5个
  • 细砂糖65g
  • 玉米油60g
  • 牛奶65g
  • 可可粉金沙国际唯一官网,20g
  • 低粉90g
  • 1.5g
  • 柠檬汁适量
  • 低筋面粉100g
  • 柠檬汁2滴
  • 纯净水78g
  • 玉米油78g
  • 细砂糖90g
  • 鸡蛋4枚
  • 可可粉20g

辅料

巧克力奶油

  • 樱桃250g
  • 朗姆酒50g
  • 砂糖40g
  • 淡奶油500ml
  • 纯可可脂黑巧克力120g
  • 细砂糖30g
  • 可可粉30g

樱桃酒

  • 甜味口味
  • 烘焙工艺
  • 半小时耗时
  • 高级难度

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